Restaurant Bar

Matériel restaurant : quels sont les équipements d’une supérette ?

Ouvrir une supérette nécessite une planification minutieuse et la sélection d’équipements appropriés pour garantir une opération efficace et un service de qualité. Les équipements de[…]

Choisir votre restaurant à Montparnasse à Paris en fonction de l’emplacement

Paris, la ville lumière, regorge de quartiers animés et emblématiques, chacun offrant une multitude de choix culinaires. Parmi eux, le quartier de Montparnasse se distingue[…]

Comment concevoir un service de petit-déjeuner buffet premium pour un hôtel de charme?

Dans le monde de l’hôtellerie, le petit-déjeuner est bien plus qu’un simple repas matinal. Il s’agit d’un moment crucial qui peut définir l’expérience globale de[…]

Quelles sont les meilleures pratiques pour servir des cocktails moléculaires dans un bar avant-gardiste?

La mixologie moderne a transformé l’industrie du bar en une véritable scène artistique. L’art de préparer des cocktails moléculaires a élevé le métier de barman[…]

Comment mettre en place un service de dégustation de fromages et vins locaux pour un établissement en zone rurale?

L’art de la dégustation est un plaisir raffiné, où les différentes saveurs s’entremêlent pour offrir une expérience gustative unique. Les produits de terroir, tels que[…]

Recette du Matcha latte glacé en quelques étapes

Consommé en raison de ses multiples vertus pour le corps humain, le Matcha peut également être consommé sous forme de boisson. Il peut être transformé[…]

Restauration de qualité pour vos séminaires d’entreprises

Dans les programmes de développement d’une entreprise, se trouve l’organisation des séminaires pour mieux discuter avec les collaborateurs. En effet, ce sont des moments importants[…]

Le champagne Ruinart : un délice unique

Aussi connu sous le nom de vin de champagne, le champagne est d’une saveur naturelle existante depuis des siècles. Ainsi, nombreux sont ceux qui convoitent[…]